這次體驗試吃的品項為「DolceVita多茄米拉創意甜點」所製作的迷你小塔，而他們品牌名稱「多茄米拉DolceVita」是音譯義大利文「甜蜜生活」，之所以取名為「多茄米拉DolceVita」是因為創辦人Cool主廚希望顧客吃到的不只是甜點，還有愛與幸福。
「多茄米拉創意甜點」創作點心皆採用來自國外食材，像這次試吃的小塔，原物料皆是使用法國進口鮮奶油、澳洲進口乳酪及經由中央畜產會認證的安心殼蛋等。
現在就讓我們一同來品嚐「多茄米拉創意甜點」的美味甜點吧！
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DolceVita多茄米拉創意甜點 工作室地址: 新北市三重區頂崁街210巷12弄3號1樓 ※可事先預約前往工作室自取或選擇冷凍宅配到府 營業時間：週一至週五 10:30-18:30｜週六10:30－12:00｜週日公休 客服手機: 0970-137-395 官方網站: http://www.dolcevita.idv.tw FB粉絲團: https://www.facebook.com/DolceVitaTiramisu 樂天市場: https://www.rakuten.com.tw/shop/dolcevitashop
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▶ 開箱文
收到的時候，整體包裝還很完整 盒內的小塔也都沒有東倒西歪
店家的包裝盒，採用粉嫩嫩的粉紅色 感覺非常夢幻可愛，送禮自用都很適合 尤其是男生朋友要送禮的話，送這個一定不會錯啦!!
店家對於如何食用跟取出上也別有用心 比如，兩邊有兩個小把手可以玩美的把整盒小塔取出 還有隔層紙預防小塔的果醬弄髒盒蓋 另外也添加了一點神祕感
小塔共9個，有六種口味 重覆的口味有: 莓果，藍莓，跟檸檬 如果小塔能夠9種都不一樣的話，驚喜度會更高
另外，店家主打自製熬煮的果醬，所以值得一試
▶ 法式莓果乳酪塔: 整體像顆小紅寶石一樣，顏色非常討喜，讓人第一顆就想吃它，吃得出果醬的確是自家熬煮的 可惜乳酪無法壓低果醬的酸度，也無法吃出乳酪的味道。此款推薦給喜愛酸酸的朋友，但沒辦法接受酸味的朋友可能....請斟酌食用 ^______^
▶ 檸檬重乳酪塔: 和莓果跟藍莓一樣，果醬為自家熬煮！並採用乳酪為基底，店家使用香氣較為濃郁的黃檸檬 跟綠檸檬相比，酸味會比較溫和，不會那麼刺激。檸檬醬的甜度跟酸度都搭配得剛剛好，整體口味非常清爽，而且裝飾雖然簡單卻不失華麗，是個人喜愛的一款！跟我一樣怕酸的朋友可以試試看喔！
▶ 藍莓重乳酪塔: 藍莓跟乳酪一直都是甜點界裡，眾所皆知不敗的搭配，差別在於使用的果醬是不是自家熬煮的，藍莓醬並不會過於死甜，搭配塔皮的微鹹味，整體表現還不錯！除了檸檬塔，此款也是個人非常喜歡的一款。
▶ 招牌提拉米蘇: 店家有把提拉米蘇的精華做到位，除了mascarpone滑順的口感，也吃得出少許咖啡酒的香氣， 另外店家用菠蘿酥來提升小塔整體酥脆的口感，並使用巧克力口味來搭配，非常有創意！算是有驚喜的一款小塔。
▶ 抹栗紅塔: 顧名思義的就是整個走保守路線的日式風味小塔‵，內餡含有綿密口感的紅豆泥，中間的布丁比較吃不出來，最上層用抹茶霜口感細膩，而且抹茶味不會過於清淡或是太重；但整體口味偏複雜，最後的椰子絲在味道上有點突兀。
▶ 夏威夷火山豆塔 此款口味較兩極，要嘛很喜歡，要嘛就跳過這樣～因為帶有鹹甜的口味，個人並不是很喜歡 但推薦給喜愛強烈堅果口味系列的朋友。
如果沒有很快吃完，建議一定要冰冷凍喔！ 因為最佳賞味期間為3天，要稍微注意一下唷！
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